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1、青椒切块备用。

2、猪肉片

3、大蒜片

4、姜片

5、将猪肉放入锅中炸熟，取出待用。

6、炒香料

7、加入青椒和料酒。

8、将猪肉放入锅中，加入酱油上色。

9、加入生抽调味，搅拌均匀，重口味加少许盐。

以上就是辣椒小炒肉这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。